番茄提取物,西红柿提取物,番茄红素
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编号:YYS-041  
名称:番茄提取物,西红柿提取物,番茄红素  
类别:标准提取物
规格:1%,5%,10%,10:1

产品名称: 番茄提取物,西红柿提取物,番茄红素

别名:ψ,ψ-胡萝卜素;茄红素;西红柿红素

英文名称:tomato extractlycopene

植物来源:从天然植物番茄Solanum lycopersicum

活性成分:番茄红素

产品规格:含番茄红素1%,5,10HPLC10:1TLC

产品性状: 红至深红色粉末

CAS No.502-65-8 

分子式:C40H56 

分子量:536.85

熔点:172–173 °C

品牌: 永源生物Yongyuan Bio.

番茄红素描述:番茄提取物又称番茄烃, 番茄红素(Lycopene),是类胡萝卜素的一种,作为一种天然色素存在于自然界中,因最早于番茄中发现而得名。人体自身不能合成番茄红素,需要通过膳食等补充。番茄提取物的抗氧化性很强,是维生素E100倍,β-胡萝卜素的2倍以上。番茄红素的主要生理活性与抗氧化,保护皮肤,免疫调节,前列腺等有关。

番茄红素在国外使用非常广泛,如添加到肉制品、饮料、面包、糖果、奶制品等。全球以番茄红素为原料已研制出上百种药物,含有番茄红素的保健食品, 功能性食品和化妆品也以大量存在。

在国外, 含番茄红素的保健食品主要用于防紫外线灼伤,保护皮肤,延缓衰老,用于类胡萝卜素复合产品, 用于前列腺健康的产品。其以色列、印度、日本等国已相当有市场。 美国、日本已相继生产出以番茄红素为主要活性成分的药品,主要用于高血压,高胆固醇, 高血脂等。 美国、法国还将其应用于前列腺产品。以色列、澳大利亚将番茄红素用于防止紫外线灼伤,保护皮肤的产品。

番茄红素极强的抗氧化活性可以作为肉制品的保鲜剂、着色剂。研究发现将番茄红素添加到香肠中, 可以减缓氧化反应,同时改善产品色泽,抑制微生物。

番茄红素主要应用: 医药,保健食品,化妆品,食品。

    装: 1公斤/包,25公斤/纸板桶;或根据客户需求

保存:置于阴凉干燥、避光,避高温处

  期: 24个月

永源生物专注天然植物提取物的研发、生产十多年,品质有口皆碑,可根据您的需求、配方,定制化生产,欢迎咨询!

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